לקראת חתונה אופים יהודי גרוזיה קבאלולי - לחם-עוגה חגיגי עשוי עם ביצים וחלב ומקושט בסוכר, בנרות ובמטבעות כסף. לאחר החופה רוקדת אם הכלה לפני בתה כשעל ראשה כיכר הקבאלולי. לעתים מצטרפות מקורבותיה של הכלה לריקוד ופעמים רבות רוקד מולן גם החתן ושם שטר של כסף על הלחם, ואחריו עושים האורחים כמותו.
הלחם או הבצק התופח, המסמלים את הכלה, והנר, המסמל את החתן, הם מוטיבים חוזרים במנהגי החתונה של קהילה זו. כך באירוסין - אם הכלה מברכת את בתה שתתפח ותמתק ותביא אושר וברכה לכול כלחם המתוק שהיא מרקדת עמו לפניה, וכך בטקס החינה, בעת צביעת כפות ידיה של הכלה - מניחים על ראשה שתי כיכרות לחם. כיכר לחם (לוואשי) שנשלחה לבתי הקרואים שימשה גם הזמנה לחתונה, לפני היות ההזמנות המודפסות.